Kuhajmo s kvinojo + 3 odlični recepti
Kvinoja deluje krepilno in je primerno živilo za ljudi vseh starosti. Vsebuje skoraj idealno razmerje osmih esencialnih aminokislin. Jo poznate?
Hrana in živila
Za preprečevanje osteoporoze lahko največ storite do 30. leta
Osteoporozo lahko preprečimo. Najmočnejše orožje v obrambi pred razvojem te bolezni je nastanek močnih kosti, zlasti pred 30. letom starosti. Pozneje je treba kostno maso seveda vzdrževati in upočasniti njeno zmanjševanje v zrelejših letih.
Prehranjevanje mora biti obred
Pri osteoporozi pomaga zdrav življenjski slog z gibanjem in uravnoteženo prehrano. Strokovnjaki svetujejo prehrano, ki vključuje mleko in mlečne izdelke, meso, ribe, jajca, žita, sadje, zelenjavo, stročnice, olja, oreške in semena.
Kuhajmo z orehi in oreščki
Orehi imajo ugodno prehransko sestavo, celo bolj kot nekateri eksotični oreščki. Priporočamo jih večkrat na našem jedilniku. Za vas smo izbrali dva recepta.
Beljakovine, vir energije
Iz beljakovin so v človeškem telesu sestavljena tkiva in organi, pa tudi številne druge komponente, potrebne za normalno delovanje organizma.
Bučna pogača (po prleško: tikvina pogača)
Bi poskusili narediti preprosto in okusno sladico, ki je lahko tudi odlična malica. Članice iz prleškega društva za osteoporozo so zapisale odličen recept.