Paprika kot namaz
Če imamo sveže dovolj ali si želimo spremembe, lahko papriko pripravimo tudi kot namaz.
Hrana in živila
Stročji fižol za pozneje
Stročji fižol je ne samo dober, pač pa tudi zdrav. Če imate domačega in vam ostaja, ga lahko shranite za zimski čas.
Menopavza skozi oči bolnice z osteoporozo
Ostanimo pokončne drže do konca svojih dni in ne pustimo, da nam kosti rahlja neaktivnost.
Čezmerna hranjenost in debelost povzročata
številne kronične bolezni
Če je prisotna kronična bolezen, če so prisotni dejavniki tveganja in če je tveganje za nastanek kroničnih bolezni povečano, bolniku svetujemo glede prehrane in telesne dejavnosti.
Trikotniki s skuto in špinačo
To jed je za bolnike z osteoporozo pripravil svetovno znani kuhar Luke Mangan. Trikotnike lahko ponudimo za predjed, glavno jed ali kot prigrizek.
Chilaquiles
Tokrat vam predstavljamo tradicionalno mehiško jed, ki jo Mehičani praviloma postrežejo za zajtrk. Osnovo tvorijo ocvrte koruzne tortilje, ki jih prelijejo z omako ter gratinirajo s sirom. Prvotni različici pogosto dodajo tudi kose kuhanega piščanca, na vrh položijo ocvrto jajce na oko, avokado, rdeči fižol ali potresejo s svežo čebulo. Jed smo uvrstili v naš izbor, ker je zelo bogata s kalcijem.
Kuhajmo s kvinojo
Pospešuje celjenje ran, je odličen detergent za pranje posode, z njo lahko poškropimo rastline, ki so jih napadle uši.
Dušeno rdeče zelje
Pripravite zdravo, rdeče zelje, ki je privlačno, okusno in avtentično pripravljeno po receptu slovenske kuharice.
Račje prsi s kostanjevim pirejem
Privoščite si posebno kosilo in nekaj za spremembo. Recept pripravljen posebej za bralke in bralce revije Sončnica.
Za dostojanstveno staranje je najprej potrebna dobra inventura
Z aktivnim udejstvovanjem je naš sogovornik sinonim za dejavno, zdravo in dostojno staranje – takšno, kakršno bi verjetno privoščil vsakemu članu kluba tretje generacije.