Prosen čokoladni puding
Posladkajte se z vrhunskim prosenim pudingom. Kdo pravi, da sladice ne morejo biti zdrave?!
Recepti
Pripravimo ribe z Emilijo Pavlič
Ljubitelji ribjih jedi! Kuharica in zagovornica zdrave prehrane, Emilija Pavlič z vami deli nekaj receptov in napotkov za pripravo rib.
Paradižnikova 1A mezga
Ko jo boste enkrat pripravili, ne boste več nobeno zimo želeli ostati brez nje.
Paprika kot namaz
Če imamo sveže dovolj ali si želimo spremembe, lahko papriko pripravimo tudi kot namaz.
Stročji fižol za pozneje
Stročji fižol je ne samo dober, pač pa tudi zdrav. Če imate domačega in vam ostaja, ga lahko shranite za zimski čas.
Trikotniki s skuto in špinačo
To jed je za bolnike z osteoporozo pripravil svetovno znani kuhar Luke Mangan. Trikotnike lahko ponudimo za predjed, glavno jed ali kot prigrizek.
Chilaquiles
Tokrat vam predstavljamo tradicionalno mehiško jed, ki jo Mehičani praviloma postrežejo za zajtrk. Osnovo tvorijo ocvrte koruzne tortilje, ki jih prelijejo z omako ter gratinirajo s sirom. Prvotni različici pogosto dodajo tudi kose kuhanega piščanca, na vrh položijo ocvrto jajce na oko, avokado, rdeči fižol ali potresejo s svežo čebulo. Jed smo uvrstili v naš izbor, ker je zelo bogata s kalcijem.