Tatarski biftek s tuno in tofujem
Med božično-novoletnimi prazniki si radi privoščimo malo več. Preizkusite bolj zdravo, a nič slabšo, verzijo tatarskega bifteka. Utegnite biti presenečeni.
Hrana in živila
Ajdov krapec
Okusite pokrajino Prlekijo s kulinarično posebnostjo, narečno imenovano tudi krópec. Narejena iz tanko razvaljanega ajdovega testa in skute, lahko igra kot sladica, ali pa odlična glavna jed za kosilo.
Kremna kostanjeva juha
Jeseni se radi razvajamo s pečenim kostanjem. Tokrat pa naj vaš krožnik krasi odlična kostanjeva juha.
Ribji file v korenčkovem ovoju s sezamom
Se poskušate držati priporočila uživanja rib enkrat do dvakrat tedensko? Začnite spremembo s tem odličnim receptom.
Zelenjavna torta s sirom
Slani križanec med pito in torto, ki se odlično prileže v vseh letnih časih.
Kamutove oči
Želite jesti kot egipčanski faraon? Preizkusite našo izjemno sladico s kamutom. Lahko prebavljivim, starodavnim žitom, ki so ga našli tudi v grobnicah faraonov.
Kaj uživati namesto mleka, da zadostite potrebam po kalciju?
Mleko in mlečni izdelki so za bolnice in bolnike z osteoporozo zelo priporočljivi, saj vsebujejo veliko kalcija. Alergiki na mlečne beljakovine in ljudje z intoleranco na laktozo, se morajo znajti drugače. Klinični dietetik svetuje, s katerimi živili lahko nadomestimo potrebe po kalciju.
