Kuhajmo z orehi in oreščki
Orehi imajo ugodno prehransko sestavo, celo bolj kot nekateri eksotični oreščki. Priporočamo jih večkrat na našem jedilniku. Za vas smo izbrali dva recepta.
Prehrana
Beljakovine, vir energije
Iz beljakovin so v človeškem telesu sestavljena tkiva in organi, pa tudi številne druge komponente, potrebne za normalno delovanje organizma.
Bučna pogača (po prleško: tikvina pogača)
Bi poskusili narediti preprosto in okusno sladico, ki je lahko tudi odlična malica. Članice iz prleškega društva za osteoporozo so zapisale odličen recept.
Smernice o vitaminu D v času covid-19
S smernicami o vitaminu D v času covid-19 nas želijo znanstvene in zdravstvene organizacije opozoriti, kako pomembno je doseganje priporočene dnevne količine vitamina D in kako to doseči.
Prehranska dopolnila – pred nakupom se posvetujmo s farmacevtom
Internetne strani, časopisi, revije in drugi mediji so polni reklam za različna prehranska dopolnila, ki – tako obljubljajo – nam bodo povrnila zdravje, čudežno odpravila odvečne kilograme, izboljšala naše počutje. Vendar je po tem potrebno biti previden. Kako in zakaj?
Krhkost ni omejena zgolj na stare ljudi
Mnogim starost prinaša odvisnost od drugih, starostno krhkost, oslabljenost (angl. fragilty) in/ali kronične bolezni. Staranje pa danes predstavlja enega najresnejših izzivov, s katerim se sooča večina evropskih držav.
Preveč soli škodi
Ali veste, da človek dobi za ves dan dovolj soli že samo s koščkom pice ali s petimi rezinami salame oziroma z dvema kosoma kruha?
Pomen vitamina D in kalcija za dobro zdravje v vseh pogledih
Vitamin D je ključni dejavnik, potreben za izgradnjo in obnovo kosti ter optimalno delovanje mišic. Ugotavljamo, da še za mnogo drugih procesov v telesu.
Obeta se nam epidemija zlomov
Osteoporoza je danes eden glavnih zdravstvenih problemov evropskih držav. Samo v Sloveniji se letno zgodi okrog 16.000 osteoporoznih zlomov, kar nas po zadnjih ocenah stane približno 56 milijonov evrov.
Chilaquiles
Za nekaj vroče popestritve si tokrat privoščimo tradicionalno mehiško jed. Lahko je pikantna, lahko pripravite bolj blago različico. Tradicionalno jo postrežejo za zajtrk z jajcem. Hm, morda. Lahko pa je tudi odlična malica. Dober tek.