Rezervna moč je v nas samih

Ali obstaja kakšna rezervna moč, da bi porast kroničnih bolezni vsaj omejili, če jih že preprečiti ne moremo. Pogovor z zdravnico, izr. prof. dr. Ireno Preložnik Zupan, dr. med. razkriva, da bi s kakovostnim prehranjevanjem, gibanjem, spanjem in uravnavanjem stresa lahko za svoje zdravje naredili bistveno več.

Prsi mladega piščanca z mocarelo in paradižnikom

piščanec s paradižnikom in mocarelo

Recept je pripravil en izmed najboljših kuharjev v deželi na sončni strani Alp. Andrej Kuhar velja za prvega in edinega Slovenca, ki si je zaradi svojih kuharskih spretnosti prislužil kar šest zaporednih Michelinovih zvezdic, katere francoska ustanova podeljuje najboljšim kuharskih chefom in njihovim restavracijam po celem svetu. Kuharski mojster je svoje recepte prilagodil bolnikom z osteoporozo in jih prispeval za revijo Sončnica.

Losos je bogat z vitaminom D

V zadnjih mesecih smo veliko besed namenili vitaminu D. Znano je, da je vitamina D3, ki kostem najbolj prija, v hrani malo, a zaradi tega ne gre obupati nad zdravimi krožniki. Največ ga najdemo v ribah, posebej bogat z njim je losos.

Vonj po koroški košti

Veste kaj so mežerli, bicina pogača, kvočevi nudli? Bi znali skuhati žgance ali hrenovo omako? Preverite skupaj z nami.

Z bučnim nadevom polnjen piščanec

Sladki nadev v lepo pečenem piščancu je lahko recept za praznično pojedino, lahko pa si običajni dan z njim naredite prazničen. Poskusite recept članic Društva za osteoporozo Ljutomer. Dober tek.

Jedi iz Posavja

Vsak kraj v Sloveniji ima svoje kulinarične posebnosti. Danes spoznavamo, kaj kuhajo v Posavju. Dober tek vam želi Milena Tomše z družino.