File zlatovščice na popečenih bučkah s paradižnikovim pestom in bučnimi semeni
Poskusite slastno postrv pripraviti po receptu Fanike Sevšek, članice Društva za preprečevanje osteoporoze Posavje.
Prehrana
Grški jogurt z granolo in figami
Granolo bomo dodatno obogatili s kalcijem. Dodali jo bomo grškemu jogurtu in obogatili s svežimi figami, ki so odličen vir kalcija. V 100 gramih fige ga je kar 35 miligramov.
Podnebne spremembe in zdravje
Podnebne spremembe vplivajo na zdravje ljudi. Prizadenejo vse prebivalce, najbolj ranljive skupine pa so otroci, starejši in ljudje s kroničnimi obolenji. Kaj bi morali vedeti, da si lahko pravočasno pomagamo.
Čokoladna granola
Granolo lahko kupimo že pripravljeno, povsem enostavno pa jo lahko naredimo tudi sami.
Z ustrezno prehrano poskrbite za zdravje svojih kosti
Prehrana predstavlja enega od petih načinov preventivnega ravnanja pri zdravju kosti. Zdravniki priporočajo, da zaužijte dovolj vitamina D in sledite prehrani, ki skrbi za zdrave kosti.
Solata s suhim sadjem in sojinimi kalčki
Hranljiva in bogata solata za malico ali kot bogata solata k glavni jedi s pridihom sladkega, ki ga potrebujemo predvsem v deževnih in malo hladnejših dneh.
Drobnjakova pena s skuto na popečeni papriki
Kaj pa pravite na takšen zajtrk. Bi sem pa tja zamenjali priljubljen kos kruha z marmelado ali kosmiče?
Rezervna moč je v nas samih
Ali obstaja kakšna rezervna moč, da bi porast kroničnih bolezni vsaj omejili, če jih že preprečiti ne moremo. Pogovor z zdravnico, izr. prof. dr. Ireno Preložnik Zupan, dr. med. razkriva, da bi s kakovostnim prehranjevanjem, gibanjem, spanjem in uravnavanjem stresa lahko za svoje zdravje naredili bistveno več.
Zakaj in zato o vitaminu D
Pri vitaminu D je pomembno ne samo koliko, pač pa tudi kdaj in kako ga jemljete. Doc. dr. Marija Pfeifer, dr. med. je že pred leti za revijo Sončnica pojasnila, nekatera pomembna vprašanja v zvezi s tem.
Prsi mladega piščanca z mocarelo in paradižnikom
Recept je pripravil en izmed najboljših kuharjev v deželi na sončni strani Alp. Andrej Kuhar velja za prvega in edinega Slovenca, ki si je zaradi svojih kuharskih spretnosti prislužil kar šest zaporednih Michelinovih zvezdic, katere francoska ustanova podeljuje najboljšim kuharskih chefom in njihovim restavracijam po celem svetu. Kuharski mojster je svoje recepte prilagodil bolnikom z osteoporozo in jih prispeval za revijo Sončnica.