Vitamini
Paradižnikova 1A mezga
Ko jo boste enkrat pripravili, ne boste več nobeno zimo želeli ostati brez nje.
Paprika kot namaz
Če imamo sveže dovolj ali si želimo spremembe, lahko papriko pripravimo tudi kot namaz.
Stročji fižol za pozneje
Stročji fižol je ne samo dober, pač pa tudi zdrav. Če imate domačega in vam ostaja, ga lahko shranite za zimski čas.
Trikotniki s skuto in špinačo
To jed je za bolnike z osteoporozo pripravil svetovno znani kuhar Luke Mangan. Trikotnike lahko ponudimo za predjed, glavno jed ali kot prigrizek.
Kuhajmo s kvinojo
Pospešuje celjenje ran, je odličen detergent za pranje posode, z njo lahko poškropimo rastline, ki so jih napadle uši.
Kaj nam sporoča embalaža?
sladkorja, beljakovin in soli vsebuje 100 gramov oziroma 100 mililitrov živila. Kaj še lahko razberemo iz podatkov zapisanih na embalaži?
Nova spoznanja – vitamin D ni čudežno zdravilo, vendar pomembno vpliva na našo odpornost
“Zdi se, da o vitaminu D vemo že vse, pa vendar je bilo samo lani objavljenih več kot 3000 strokovnih člankov o novih medicinskih dokazih, povezanih s tem vitaminom. V zadnjem času se še posebno poudarja njegova vloga pri krepitvi imunskega sistema,” so zapisali v sporočilu za javnost v našem največjem farmacevtskem podjetju Krka.
Zakaj in zato o vitaminu D
Pri vitaminu D je pomembno ne samo koliko, pač pa tudi kdaj in kako ga jemljete. Doc. dr. Marija Pfeifer, dr. med. je že pred leti za revijo Sončnica pojasnila, nekatera pomembna vprašanja v zvezi s tem.